Bröllopstårta

Ljusa bottnar, vit chokladmousse, hallonmousse. Spacklad/fodrad med vit chokladfrosting. Täckt med extra vit marsipan. Dekorationer av gum paste och  sockerpasta med vit chokladsmak.

15-års tårta

Ljusa bottnar, osötad hallonmousse och vit chokladmousse. Spacklad med vit chokladgrädde. Täckt med vit chokladsockerpasta från Ballina. Dekorerad med gumpaste och sockerpasta.